반응형 시금치손질법1 시금치 고르는법과 손질법 8가지효능 부작용 샐러드 카페 사장이 알려주는 불향 가득 시금치 오일 파스타!맛있게 만들어 드셔보세요 : ) 신선한 시금치 고르는 법과 손질법 세계 10대 슈퍼푸드인 시금치는 채소의 왕이라 불릴 정도로 영양이 풍부합니다. 신선한 시금치를 고르는 법과 손질법을 알려드리겠습니다. 뿌리부터 줄기 아랫부분까지 붉은색이 골고루 퍼져있으며 색이 선명한 것이 신선한 시금치입니다. 잎이 두껍고 풍성하며 표면에 윤기가 나는 것으로 골라 주시면 됩니다. 잎이 황갈색으로 변하고 있거나 건조한 것, 줄기가 억센 것은 피해 주세요. 신선한 시금치를 골랐다면 손질을 해야겠죠? 칼을 이용해서 뿌리의 겉껍질을 살짝 긁어내고 시든 잎은 떼어내주세요. 뿌리에는 영양이 풍부하기 때문에 잘라내지 않고 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 흐르는 물에 깨끗이 세.. 2023. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
