반응형 건강21 위 건강에 좋은 양배추 효능 부작용 해독주스만들기 위 건강에 좋은 양배추의 효능 8가지 양배추는 올리브, 요구르트와 함께 미국 타임스가 선정한 '세계 3대 장수식품'중 하나입니다. 고대 로마인들은 '신이내린 선물'이라 하여 모든 병을 치료 할 수 있는 만병통치약으로 여기고 민간요법으로도 사용되어 왔으며 특히 위장 관련 질환을 앓고 있는 사람에게 효과적이라고 합니다. 최근에는 천연 해독 성분이 디톡스에 뛰어난 효과를 내는 것으로 알려지면서 해독주스로도 많이 이용되고 있으며, 양배추밥, 쌈밥, 된장국, 콘슬로, 볶음, 수프 등 다양한 요리의 재료로도 활용되고 있습니다. 이러한 양배추의 효능 8가지를 알려드리겠습니다. 1. 위장건강! 양배추에는 비타민U가 함유되어 있어 위 점막을 보호하고 손상된 위벽 치유에 도움을 주기 때문에 속쓰림, 위궤양, 위장 트러블 .. 2023. 7. 24. 당뇨에 좋은 오이 효능 먹는법 오이냉국 레시피 당뇨에 특히 좋은 오이 효능 당뇨병 환자에게 아주 좋은 오이! 과연 어떤 효능이 있을까요? 수분 폭탄인 오이는 특히 여름철에 그 효과를 제대로 볼 수 있습니다. 수분이 아주 많고 여러 영양소가 포함되어 있기 때문에 여름철 건강을 지키는데 도움이 됩니다. 당뇨병 환자에게 특히 좋은데요. 어떤 이유에서 당뇨병 환자들에게 좋은지 그 이유를 알아보겠습니다. 당뇨 환자들은 수분섭취가 아주 중요합니다. 여름철 자칫 부족해지기 쉬운 수분을 보충하는데 오이 만한 식품이 없습니다. 간혹 등산을 즐기는 분들 중에 땀을 많이 흘리시고 물 대신 오이를 드시는 분들도 많은데요. 수분을 섭취하는 아주 좋은 방법이라 할 수 있습니다. 오이가 당뇨에 좋은 첫번째 이유는 혈당지수와 혈당부하지수가 아주 낮은 식품이기 때문입니다. 오이의.. 2023. 7. 22. 고구마 공복에 먹지말라? 효능 찌는법 고구마 공복에 먹으면 안 된다? '사과, 바나나, 고구마를 공복에 먹으면 안 된다?' 아마 많이 들어보셨을 겁니다. 공복에 먹으면 될까요? 안될까요? 아마도 공복에 먹으면 안 된다고 알고 계신 분들이 많이 계실 겁니다. 이것은 잘못된 정보입니다. 가짜 건강뉴스에 속지 마세요. 이 세 가지는 원래부터 우리 인류가 공복에 먹어 왔던 음식입니다. 특히 고구마는 우리 주식이었습니다. 이눌린이라는 성분 때문에 역류성 식도염을 자극하고 위를 자극한다? 그 성분들만 놓고 보면 그럴 수 있습니다. 그러나 그 성분만 들어있는 게 아니거든요. 특정 영양학적 그 영양소들로 사과, 고구마, 바나나 등 원래 인간이 오랫동안 주식으로 먹어왔던 음식을 공격을 하는 겁니다. 공포, 불안 마케팅을 하면서 그러니 가공식품 먹어야 한다~.. 2023. 7. 21. 냉동블루베리 주의사항 세척법 주스만들기 냉동블루베리 주의사항과 세척법 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 정말 항산화 폭탄이라 불릴 만큼 건강에 좋은 음식입니다. 특히 생과에 비해 가격도 저렴하고 사계절 내내 구매할 수 있어 냉동블루베리를 드시는 분들이 많습니다. 그런데 냉동 블루베리를 먹을 때 반드시 주의해야 할 사항이 있습니다. 그래서 오늘은 냉동 블루베리를 건강하게 잘 먹는 방법과 주의사항 그리고 세척방법까지 알려드리겠습니다. 안토시아닌이 포도의 30배나 들어있는 블루베리! 이렇게 좋은 블루베리를 정말 건강하게 잘 먹으려면 보관방법을 알면 도움이 됩니다. 블루베리의 영양분을 많이 섭취하고 싶다면 냉동보관을 하는 것이 좋답니다. 시드니 뉴사우스웨일즈 대학 연구에 의하면 블루베리의 항산화 물질인 안토시아닌이 냉장보관하면 점차 감소하는 반면, 냉동.. 2023. 7. 20. 시금치 고르는법과 손질법 8가지효능 부작용 신선한 시금치 고르는 법과 손질법 세계 10대 슈퍼푸드인 시금치는 채소의 왕이라 불릴 정도로 영양이 풍부합니다. 신선한 시금치를 고르는 법과 손질법을 알려드리겠습니다. 뿌리부터 줄기 아랫부분까지 붉은색이 골고루 퍼져있으며 색이 선명한 것이 신선한 시금치입니다. 잎이 두껍고 풍성하며 표면에 윤기가 나는 것으로 골라 주시면 됩니다. 잎이 황갈색으로 변하고 있거나 건조한것, 줄기가 억센 것은 피해주세요. 신선한 시금치를 골랐다면 손질을 해야겠죠? 칼을 이용해서 뿌리의 겉껍질을 살짝 긁어내고 시든 잎은 떼어내 주세요. 뿌리에는 영양이 풍부하기 때문에 잘라내지 않고 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 흐르는 물에 깨끗이 세척해줍니다. 냄비에 물을 부은 후 소금을 넣어주세요. 물 1L기준으로 소금 한스푼 넣어주시면 됩니.. 2023. 7. 19. 당근의 6가지효능 100% 효과적으로 먹는법 주의사항 당근의 놀라운 6가지 효능 당근을 일주일만 꾸준히 드셔보세요! 눈이 맑아지고 치매 예방까지! 놀라운 효능을 경험하시게 될 거예요. 영양소를 100%흡수 할 수 있는 효과적으로 먹는 방법도 알려드릴 테니 눈 크게 뜨시고 따라오세요. 먼저 당근의 놀라운 6가지 효능을 소개합니다. 1. 암 예방 효과! 천연 카로티로이드 성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하고, 암세포 성장을 막아 대장암, 폐암, 식도암, 유방암, 위암, 전립선암 등 각종 여러 암을 예방하는데 도움이 되는 뛰어난 성분입니다. 이러한 성분이 당근에 들어있답니다. 미국암연구협회에 따르면 당근과 과일을 함께 섭취하면 소화기관암 발생 위험이 감소한다고 합니다. 특히 당근은 항산화 작용이 탁월해 실제 당근을 꾸준하게 섭취하는 경우 폐암 발병률이 63.. 2023. 7. 18. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
